W naszym przedszkolu odbyły się kolejne zajęcia realizowane w ramach ogólnopolskiego programu edukacyjnego "Skąd się biorą produkty ekologiczne", przygotowanego przez Główny Inspektorat Sanitarny we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Tematem spotkania był nabiał i jego wpływ na zdrowie, szczególnie na zęby i kości.
Głównym celem zajęć było poznanie walorów zdrowotnych nabiału, w tym produktów wytwarzanych z mleka krowiego, koziego i owczego. Dzieci dowiedziały się, czym jest nabiał, co zaliczamy do tej grupy produktów oraz jak powstaje nabiał ekologiczny.
Podczas zajęć dzieci obejrzały film edukacyjny przygotowany w ramach programu. Z dużym zainteresowaniem śledziły, jak wygląda proces powstawania ekologicznego nabiału - od życia zwierząt w gospodarstwach ekologicznych, przez pozyskiwanie mleka, aż po produkcję jogurtów, serów i masła. Film był doskonałym wprowadzeniem do dalszych rozmów na temat zdrowego odżywiania i świadomego wybierania produktów spożywczych.
W kolejnej części zajęć dzieci przyjrzały się produktom nabiałowym, które przyniosły do przedszkola. Oglądały różne rodzaje mleka, jogurtów, kefirów, maślanek, śmietany i serów, poznając, które z nich powstają z mleka krowiego, a które z mleka koziego czy owczego. Wspólnie szukały na opakowaniach charakterystycznego zielonego znaku "Produkt ekologiczny", który stał się tematem rozmów o tym, czym różni się produkt ekologiczny od zwykłego i dlaczego warto go wybierać.
W ramach praktycznego poznawania smaków odbyła się degustacja mleka krowiego i koziego, kefiru, maślanki oraz różnych rodzajów serów. Dzieci chętnie próbowały nowych smaków, dzieliły się swoimi wrażeniami i opowiadały, które produkty smakują im najbardziej. Największą atrakcją zajęć było wspólne wykonanie masła, które następnie wszyscy z apetytem degustowali.
Zajęcia pozwoliły dzieciom lepiej zrozumieć, jak ważne są zdrowe i ekologiczne produkty w codziennej diecie oraz uczyły świadomego wybierania żywności. Były to wspaniałe zajęcia połączona z praktycznym działaniem i wspólną zabawą.